توضح دراسة الجدوى الاستثمارات المطلوبة ، والعائد المتوقع . وتُعد وضع الخطّة من أهمّ الرّكائز التي يُعتمد عليها كمرحلة سابقة للبدء في أي عمل أو مشروع
لان كثيراً قد نرى ان المشاريع التى تم البدء فيها دون عمل دراسة سابقه للمشروع والتخطيط له بشكل جيد قبل البدء فيه قد ادى الى فشل وخسارة المشروع , ومن هنا تأتى اهمية عمل دراسة الجدوى للمشروع
أهمية دراسة الجدوي تأتي من رغبة العملاء في معرفة ما هم مقبلون عليه فى مشروعاتهم والإستعداد له بشكل كبير وذلك حتي لا تحدث أمور خارج حساباتهم فيما يخص المشاريع التي يقدمون علي تنفيذها
تأتي رغبة العملاء في البحث عن شركات متخصصة في دراسات الجدوي من خلال الرغبة في تحديد جدوي المشاريع ومعرفة بيانات تقريبية لحجم السوق والفجوة المتوقعة علي المنتجات التي يريدون تقديمها للأسواق مع تحديد حصة المشروع من السوق لمعرفة ما إذا كانت المنافسة شرسه وذلك للإستعداد لها ام منافسة متوسطة او لا يوجد منافسة بسبب تقديم منتج جديد
من خلال دراسة الجدوي الاقتصادية للمشاريع يمكن تحديد جدوي المشروع من عدمها وذلك بالرجوع الي كافة البيانات المالية الخاصة بالارباح او الخسائر التي يتم التنبؤ بها وذلك لإتخاذ القرار الاستثماري المناسب لكل مشروع حسب رغبة العملاء في التنفيذ من عدم
- اولاً : الشركات الخاصة والحكومية التي تحتاج كميات كبيرة من البيض -شركات الكاترينج
ثانياً : شركات الطيران
ثالثاُ : المطاعم والفنادق والمخابز والمستشفيات و شركات المطاحن الكبري التي تقدم كميات كبيرة من المخبوزات
البيض المبستر للقضاء على البكتيريا الضارة والسالمونيلا مع الحفاظ على العناصر الغذائية الطبيعية التى يحتوى عليها البيضالكامله
ويعد البيض المبستر خالي من الرائحة الكريهة للبيض و 100 % آمن للاستهلاك فى صناعة الاطعمة والمخبوزات
يدخل المنتج بشكل مباشر في أنواع عديدة من صناعة المنتجات الغذائية وعمليات الخبز, كما يدخل المنتج بشكل مباشر في الأطعمة التي تشمل البروتين الحيواني كمكون رئيسي لها. يستخدم المنتج من قبل شركات الطيران العالمية حيث يمنعون من استخدام البيض الطازج (بقشر) في اي من الأطعمة التي يقدمونها علي متن الطائرات. ويستخدم من قبل شركة المطاحن الكبري التي تقدم كميات كبيرة من الكيك والمخبوزات. ويستخدم ايضاً من قبل المستشفيات الكبري حيث يعتمدون علي البيض المبستر بشكل أساسي كبديل صحي وآمن وخالي من انواع الباكتيريا الموجوده في البيض الطازج
يقدر رأس المال للمشروع حوالي 20,700,000 جنيهاً مصرياً
يتم تسليم المصنع لصاحب المشروع شامل جميع التجهيزات والآلآت والمعدات المطلوبة للتشغيل - رأس مال عامل ثلاثة أشهر
مساحة أرض المشروع
تبلغ مساحة المشروع 2,320متر مربع
أرباح المشروع السنوية
تقدر متوسط الارباح السنويه لمشروع مصنع البيض المبستر 8,820,000 جنيهاً مصرياً
بلد المنشأ
إيطاليا
الطاقة الإنتاجية السنوية
1460000
لتر من البيض السائل المبستر
المواد الخام المستخدمة
بيض طازج بقشر
سعر خط الإنتاج
12315000
جنيه مصري
فترة الإسترداد – Payback Period
سنتان و 7 أشهر